Proso, EKO, 1000g

Oluščen proso
Proso je preprosta sestavina, ki se odlično poda v sodobno in tradicionalno kuhinjo. Proso je eno najstarejših žit, ki ga odlikujeta blag okus in rahlo zrnata struktura. Proso omogoča široko uporabo pri pripravi obrokov. Zaradi nevtralnega okusa ga lahko uporabite tako v sladkih kot slanih jedeh. Odlično se obnese kot topel obrok z mlekom ali rastlinskimi napitki, v kombinaciji s sadjem, ali kot priloga k zelenjavnim in drugim jedem. Proso je vsestransko uporaben.

Proso se dobro ujema z različnimi začimbami, zelišči in zelenjavo, zato omogoča veliko ustvarjalnosti pri kuhanju. Lahko ga uporabite kot alternativo rižu ali drugim žitom v številnih receptih.

SI-EKO-001

Poreklo: kmetijstvo EU