Zmes za BUREK z drožmi EKO, 250 g

Naša ekološka zmes za testo z drožmi nam omogoča enostavno pripravo najokusnejših tako sladkih zavitkov, kot tudi slanih pit. Zmes je narejena iz skrbno izbranih ekoloških sestavin in ekoloških droži. Priprava je zelo enostavna, saj moramo dodati samo vodo, zmešati in razvaljati na poljubno debelino. Testo je vegansko in brez glutena. 

EKO ZMES ZA BUREK Z DROŽMI - SESTAVINE: Dehidrirane ekološke droži, ekološka riževa moka, ekološka prosena moka, ekološka koruzna moka, ekološki indijski trpotec in sol. 

Lahko vsebuje sledi soje, mleka, jajc, zelene, oreškov, arašidov, gorčičnih semen in sezama.

PRIPRAVA: Za pripravo potrebujemo 250 g zmesi za BUREK z drožmi in 500 ml vode. V skledi zmešamo 250 g zmesi in 500 ml vode. Mešamo toliko časa, da se zmes dobro zmeša z vodo. Masa bo po nekaj minutah postala gostejša. Oblikujemo hlebček in ga razvaljamo na želeno debelino. Testo lahko uporabimo tako za slane pite, kot tudi za sladke zavitke.

NAMIG ZA SIROV NADEV: 750 g skute, 90 g kisle smetane, 2 jajci, 6 g soli, 55 g olja. Vse surovine v posodi dobro zmešamo in z njimi premažemo razvaljano testo. Premazano testo narežemo na 4 približno enako velike kose, zvijemo in postavimo v pekač. pred peko sirovo pito premažemo z mešanico jogurta in olja. Pekač z vsebino postavimo v segreto pečico z ventilatorjem na 180 stopinj in pečemo približno 50 minut. Pito na približno polovici peke, oziroma, ko dobi lepo zlato rumeno barvo, pokrijemo, da ohranimo lepo barvo.  

HRANILNA VREDNOST NA 100 g: Energijska vrednost 1396 kJ / 343,5 kcal; maščobe 2 g; od tega nasičene maščobe 0,6 g; ogljikovi hidrati 69,6 g; od tega sladkorji 0,7 g; prehranske vlaknine 7,3 g; beljakovine 7,7 g; sol 1,2 g. 

UPORABA: Uporabno najmanj do datuma označenega na embalaži.

SHRANJEVANJE: Dobro zaprto hranite v suhem in temnem prostoru pri sobni temperaturi.

NETO KOLIČINA: 250 g.

PROIZVAJA: Kanava d.o.o., Italijanska ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenija.