Zmes za ajdov kruh z drožmi EKO, 250 g

Naša ekološka zmes za ajdov kruh z drožmi je popolna mešanica kakovostnih ekoloških sestavin in okusnih droži. Priprava je zelo enostavna in hitra, mešanici dodamo le vodo, zmešamo in damo v pečico, nato pa se pustimo razvajati z zelo okusnimi, z vlakninami polnimi ter zdravimi kruhki z drožmi. Sveže pečeni ter okusni kruhki so idealna izbira za vse, ki cenimo domačo peko ter zdrave proizvode. Obenem pa so še veganski in brez glutena. 

EKO ZMES ZA AJDOV KRUH Z DROŽMI - SESTAVINE: Dehidrirane ekološke droži, ekološka ajdova moka, ekološka prosena moka, ekološka riževa moka, ekološki indijski trpotec in sol. 

Lahko vsebuje sledi soje, mleka, jajc, zelene, oreškov, arašidov, gorčičnih semen in sezama.

PRIPRAVA: Za pripravo potrebujete 250 g zmesi za kruh z drožmi in 410 ml mlačne vode. Zmes stresite v skledo, dodajte vodo in mešajte, dokler ne dobite enotne mase. Oblikujte 4-6 manjših hlebčkov in jih položite na pekač.

Možnost 1: Pecite takoj.
Možnost 2: Pustite fermentirati približno 8-12 ur, odvisno od sobne temperature.

Pecite v predhodno ogreti pečici z ventilatorjem pri 200 °C 45–48 minut oziroma do zlato rjave barve.

HRANILNA VREDNOST NA 100 g: Energijska vrednost 1413 kJ / 334 kcal; maščobe 2,2 g; od tega nasičene maščobe 0,5 g; ogljikovi hidrati 66,4 g; od tega sladkorji 0,7 g; prehranske vlaknine 10 g; beljakovine 7,2 g; sol 2,8 g.

UPORABA: Uporabno najmanj do datuma označenega na embalaži.

SHRANJEVANJE: Dobro zaprto hranite v suhem in temnem prostoru pri sobni temperaturi.

NETO KOLIČINA: 250 g.

PROIZVAJA: Kanava d.o.o., Italijanska ulica 7, 1000 Ljubljana, Slovenija.